اطلاعات پایه کتون استر
نام محصول: کتون استر
CAS: 1208313-97-6
MF: C8H16O4
مگاوات: 176.21
خواص شیمیایی استر کتون
نقطه جوش: 269 درجه
چگالی: 1.102
Fp: 101 درجه
حلالیت: متیل استات: 50 میلی گرم در میلی لیتر

استرهای کتون چیست؟
ابتدا باید تعریف کنیم کتون ها چیست. آنها مواد شیمیایی هستند که در کبد ساخته می شوند و بدن شما زمانی آنها را تولید می کند که گلوکز غذایی اگزوژن کافی (گلوکز از غذای خود) یا گلیکوژن ذخیره شده برای تبدیل شدن به انرژی نداشته باشید. در این حالت محدودیت کالری طولانی مدت، به جای آن از ذخایر چربی استفاده می کنید. کبد شما این چربی را به کتون تبدیل می کند و آنها را به جریان خون می فرستد تا ماهیچه ها، مغز و سایر بافت ها بتوانند از آن برای سوخت استفاده کنند. استر ترکیبی است که با آب واکنش می دهد و الکل ها و اسیدهای آلی یا معدنی تولید می کند.
هنگامی که یک مولکول الکل به یک جسم کتون متصل می شود، یک استر کتون تشکیل می شود. استرهای کتون حاوی بتا هیدروکسی بوتیرات (BHB) بیشتری هستند که یکی از سه جسم کتونی است که انسان تولید می کند.
مزایای مصرف این مکمل چیست؟
● هوس کربوهیدرات را مهار کنید
اگر رژیم کم کربوهیدرات دارید اما میل به کربوهیدرات دارید، 1 یا 2 قاشق چایخوری استرهای کتون مصرف کنید. استرهای کتون به طور مستقیم سوخت مورد نیاز مغز را تامین می کنند. تحقیقات نشان می دهد که مصرف این مکمل ها باعث کاهش گرلین (هورمون گرسنگی) و اشتها می شود. از آنجایی که استرها این هورمون را کاهش می دهند، نشان می دهد که مصرف آنها باعث کاهش مصرف غذا می شود!
● افزایش استقامت
احتمالاً از خود می پرسید که چگونه این مکمل ها می توانند عملکرد فیزیکی را بهبود بخشند. استفاده از استرهای کتون می تواند استفاده از چربی را در طول تمرین افزایش دهد و ذخایر گلیکوژن را تا اواخر تمرین حفظ کند. آنها همچنین به کاهش اسید لاکتیک خون که در حین ورزش در نتیجه سوزاندن کربوهیدرات ها با سرعت بالا و بدون اکسیژن کافی ایجاد می شود، شناخته شده اند.
● بهبود ریکاوری عضلات
استرهای کتون می توانند به ریکاوری عضلات بعد از ورزش کمک کنند. آنها میزان ذخیره انرژی را در بدن افزایش می دهند و از روند بازسازی ماهیچه ها پشتیبانی می کنند. آنها همچنین میزان تجزیه عضلات را کاهش می دهند.
● تقویت عملکرد شناختی
مطالعات نشان داده اند که با استفاده از این مکمل ها، عملکرد شناختی ممکن است بهبود یابد، به خصوص پس از ورزش. کتون ها به عنوان سوخت ایده آل برای مغز به طور کلی شناخته شده اند و به طور خاص زمانی که منابع غذایی، به ویژه کربوهیدرات ها، محدود هستند. آنها همچنین می توانند تولید پروتئینی به نام فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) را افزایش دهند که از نورون های موجود پشتیبانی می کند و به رشد نورون های جدید کمک می کند.
● بهبود شرایط پزشکی
برخی تحقیقات نشان می دهد که استفاده از استرهای کتون در واقع می تواند بیان یک مسیر التهابی را که با چندین بیماری از جمله آرتریت مرتبط است، سرکوب کند. آنها همچنین می توانند به کاهش فعالیت تشنجی در بیماران مبتلا به صرع، معکوس کردن بیش فعالی اولیه عصبی در بیماران آلزایمر و زوال عقل و کاهش اضطراب کمک کنند. استرهای کتون ممکن است مکملی باشد که شما می خواستید به برنامه روزانه خود اضافه کنید. در ترکیب با یک رژیم غذایی سالم و رژیم ورزشی، ممکن است بتوانید وزن کم کنید و احساس بهتری داشته باشید! برای صحبت در مورد اینکه آیا افزودن استرهای کتون برای سبک زندگی شما مفید است یا خیر، با ما تماس بگیرید و یک قرار ملاقات برای بحث در مورد اهداف سلامتی خود ترتیب دهید!
سوالات متداول برای کتون استر
تگ های محبوب: استر کتون، تامین کنندگان استر کتون چین












